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Enroladinhos de Banana

Receita de Enroladinhos de Banana deliciosos feitos com açúcar, manteiga, Leite Líquido NINHO, farinha de trigo, Leite MOÇA e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES.

  • Total: 30min
    Preparação: 20min
    Cozimento: 10min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

Massa

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 bananas-nanicas cortadas ao meio
  • açúcar para polvilhar
  • canela em pó para polvilhar

Cobertura

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • meia colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture o açúcar com a manteiga, a gema, o fermento e o Leite NINHO. Acrescente a farinha e misture bem até a massa ficar homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo de macarrão, corte em tiras de 2 cm de largura.

Polvilhe açúcar e canela sobre as bananas, enrole com as tiras de massa e frite em óleo bem quente. Escorra em papel absorvente e reserve.

Cobertura

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por cerca 3 minutos. Retire do fogo e sirva sobre os enrolados de banana.

Utensílios

  • Utensilio Frigideira
  • Utensilio Panela
Marcar como já feita

Maravilha!
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