Tartar de Vegetais, Favas e Lulas ao Aioli de Tomates

Ingredientes

• Molho Aioli de Tomates

  • meia colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 2 tomates maduros sem sementes, picados
  • 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de alcaparras picadas

• Tartar

  • 200 g de lulas limpas e sem pele, cortadas em quadradinhos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meia colher (sopa) de tomilho fresco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de favas cozidas
  • 1 abobrinha pequena em cubinhos
  • 1 cenoura pequena em cubinhos
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes