Fotografia em tons de verde em um fundo branco com um prato verde redondo raso grande e várias fatias de torta com recheio de vegetais.

Torta Rápida De Vegetais

Receita de Torta Rápida de Vegetais saborosa feita com MAGGI Tempero e Sabor Legumes, Leite Líquido MOLICO Total Cálcio, manjericão, queijo branco e Aveia Flocos NESTLÉ

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Total: 60min

Preparação: 20min

Cozimento: 40min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

Recheio

1 tomate sem sementes, picado
meia xícara (chá) de vagem em rodelas finas
1 cebola pequena picada
meia xícara (chá) de queijo branco picado
1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
meia xícara (chá) de milho cozido

Massa

2 ovos
1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
4 colheres (sopa) de azeite
10 folhas de manjericão fresco
meia colher (sopa) de tomilho fresco
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®

Modo de preparo

Recheio

Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

Em um liquidificador bata os ovos, o Leite MOLICO, o azeite, o manjericão, o tomilho e a cebolinha.

Transfira para um recipiente e adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó, a NESTLÉ Aveia e misture, formando uma massa homogênea.

Despeje em uma forma redonda (24 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Cubra com o recheio reservado, deixando espaço nas bordas, e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até a massa dourar. Sirva a seguir.