Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma travessa branca contendo a torta gelada, ao lado um prato redondo azul contendo uma fatia d torta e ao fundo uma embalagem de negresco fininh.

Torta Gelada de Negresco

Receita de Torta Gelada de Negresco deliciosa feita com Biscoito NEGRESCO fininho, Chocolate ALPINO 61% Dark Milk, NESTILLY e NESTLÉ Creme de Leite

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Total: 210min

Preparação: 210min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 10

Ingredientes

2 pacotes de Biscoito NEGRESCO® fininho ou BONO® fininho
450 g de cream cheese, levemente amolecido
meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
meia colher (chá) de essência baunilha
150 g de NESTILLY® batido
2 Barras de Chocolate ALPINO® 61% Dark Milk derretidos
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Forre uma forma de pão de 24 x 7x 10 cm com papel alumínio com as extremidades se estendendo pelas laterais. Cubra o fundo da forma com os Biscoitos NEGRESCO fininhos inteiros.

Em uma batedeira, bata 300 g de cream cheese levemente amolecido, o açúcar e a essência de baunilha até misturar bem. Em seguida, adicione o NESTILLY batido e misture delicadamente e depois, despeje por cima dos biscoitos espalhando por igual. Reserve.

O restante dos biscoitos fininhos você vai quebrar e adicionar por cima da primeira camada.

No micro-ondas, derreta as barras de chocolate ALPINO 61% Dark Milk, adicione as 150 g de cream cheese e em seguida, adicione a caixinha de NESTLÉ Creme de Leite. Misture bem com a ajuda de um batedor de arame e despeje por cima da primeira camada com os biscoitos quebrados. Leve ao congelador por 3 horas ou até firmar.

Retire a sobremesa do congelador 15 minutos antes de servir. Inverta em um recipiente e descarte o papel alumínio e deixe a sobremesa repousar em temperatura ambiente para amolecer um pouco antes de cortar para servir.