Trufa de Hortelã Recheada com Geleia de Abacaxi
Trufas de Chocolate Blend GAROTO com hortelã recheadas com geleia de abacaxi
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Total: 90minPreparação: 60minServir: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
Trufa de Hortelã
- meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia xícara (chá) de hortelã fresca
- 300 g de Cobertura de Chocolate Blend GAROTO®
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) da Chocolate Em Pó GAROTO®
Geleia de Abacaxi
- meia xícara (chá) de abacaxi picado
- 1 colher (sopa) de açúcar
Montagem
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó GAROTO®
Modo de preparo
Trufa de Hortelã
Em uma panela, coloque o NESTLÉ Creme de Leite e as folhas de hortelã e aqueça por cerca de 3 minutos. Deixe descansar por 10 minutos. Retire a hortelã e reserve.
Em um recipiente, coloque a Cobertura de Chocolate Blend e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.
Adicione o NESTLÉ Creme de Leite reservado, a manteiga e o Chocolate em Pó GAROTO.
Misture até obter uma mistura homogênea.
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Geleia de Abacaxi
Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar e leve para cozinhar por cerca de 8 minutos.
Escorra o excesso de água, deixe esfriar e reserve.
Montagem
Pegue pequenas porções da Trufa de hortelã e recheie com um pouco da Geleia de abacaxi.
Enrole e passe no Chocolate em Pó GAROTO.
Utensílios
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Micro-ondas
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Geladeira
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Panela
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