Whoopie Cookie Aveia
Massa feita com NESTLÉ Aveia Flocos e açúcar mascavo, recheada com geleia de framboesa
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Total: 85minCozimento: 75minServir: 10min
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- Dificuldade: Elaborado
- Porções: 5
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha e bata até dobrar de volume.
Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo, a NESTLÉ Aveia, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e misture bem.
Coloque a massa em um saco de confeitar e distribua porções da massa, com formato de discos de 3 cm de diâmetro, em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem secos.
Repita o procedimento até acabar toda a massa.
Recheio
Coloque porções de geleia sobre metade dos discos e cubra com as massas restantes. Sirva.
Utensílios
- Batedeira
- Forno
- Saco de Confeitar
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