Whoopie Cookie Aveia

Receita de Whoopie Cookie Aveia delicioso feito com manteiga, açúcar mascavo, essência de baunilha, farinha de trigo, NESTLÉ Aveia Em Flocos e geleia de framboesa.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Elaborado
Porções 5
Total 85 min

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Ingredientes

Massa
- meia xícara (chá) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Em Flocos
- 1 e meia colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara (chá) de geleia de framboesa

Utensílios necessários

Forno
Batedeira
Saco de Confeitar

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Massa

1.Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
2.Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha e bata até dobrar de volume.
3.Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo, a NESTLÉ Aveia, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e misture bem.
4.Coloque a massa em um saco de confeitar e distribua porções da massa, com formato de discos de 3 cm de diâmetro, em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem secos.
6.Repita o procedimento até acabar toda a massa.

Recheio

7.Coloque porções de geleia sobre metade dos discos e cubra com as massas restantes. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.