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Preparação: 30min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Tortinha Especial Molico
Ingredientes
Massa
- meia xícara (chá) de amêndoas torradas e trituradas
- meia xícara (chá) de quinoa em flocos
- meia colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de creme vegetal
- 2 colheres (sopa) de água
Recheio
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de MOLICO® Zero Lactose em Pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 1 colher (sopa) de mel
Montagem
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- meia colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
Modo de Preparo
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Massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
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Forre o fundo e as laterais de formas individuais (7 cm de diâmetro) untadas com creme vegetal.
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Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Espere amornar, desenforme e reserve.
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Recheio
Em uma panela, coloque a água, o amido de milho, o MOLICO, a essência de baunilha, as raspas de laranja e o mel e mexa até engrossar e obter um creme homogêneo. Espere esfriar.
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Montagem
Coloque o recheio sobre a massa já assada, cubra com os morangos e polvilhe com Cacau em Pó DOIS FRADES. Sirva