Fotografia mostra pavê com camadas de creme de coco e creme de chocolates e pedaços de prestígio por cima.

Pavê de Prestígio – Vai Bem Com Quê?

Surpreenda sua família neste Natal com um Pavê de Prestígio® divino! Descubra como criar essa sobremesa irresistível que combina camadas cremosas de creme de chocolate, biscoito e creme de coco, perfeita para adoçar as celebrações natalinas. Assista agora e leve um toque de magia para sua mesa festiva!

ter, 05/12/2023

Receita de Pavê de Prestígio

Dificuldade Fácil

Porções 10

COZINHADA POR 1 pessoa

Total 64 min

Utensílios

Panela

Micro-ondas

Molde retangular

Ingredientes

Creme de coco
- 1 lata de Leite MOÇA® 395g
- 1 lata de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral (use a lata de Leite MOÇA vazia para medir)
- 200ml de leite de coco
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de de amido de milho (maisena)
- 100g de coco ralado sem açúcar
Creme de chocolate
- 200g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite (200g)
Montagem
- 2 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maisena
- 3 Chocolates PRESTÍGIO® picados
- coco ralado sem açúcar para decorar

Modo de Preparo

Creme de coco

1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, leite NINHO, o leite de coco, as gemas de ovo, o amido de milho e o coco ralado.
2. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse.
3. Reserve.

Creme de chocolate

4. Em um recipiente, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
5. Deixe esfriar um pouco e, em seguida, misture-o com o NESTLÉ Creme de Leite.
6. Misture bem até obter um creme de chocolate homogêneo e reserve.

Montagem

7. Em uma recipiente refratário, coloque uma camada de Biscoito TOSTINES Maisena no fundo da travessa e despeje metade do creme de coco sobre os biscoitos e espalhe-o de maneira uniforme.
8. Adicione uma camada de biscoitos TOSTINES maisena por cima do creme de coco e, depois, despeje metade do creme de chocolate sobre os biscoitos, espalhando também uniformemente.
9. Continue alternando camadas de biscoitos, creme de coco e creme de chocolate até terminar com uma camada de creme de chocolate.
10. Decore a parte superior com coco ralado e pedaços de Chocolate PRESTÍGIO picados.
11. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pavê fique firme.
12. Sirva gelado.

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