Bolo Prestígio de Festa
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Cookie Prestígio com Merengue de Coco
Aproveite o sabor irresistível dessa Receita de Cookie Prestígio com Merengue de Coco, prática, deliciosa e cheia de textura! Feita com os deliciosos Cookies PRESTÍGIO e coco ralado, essa sobremesa combina o sabor marcante do chocolate com a leveza e o frescor do coco, em uma harmonia perfeita. O merengue de coco cremoso traz um toque especial e sofisticado, deixando o doce ainda mais irresistível. Ideal para servir em ocasiões especiais, como sobremesa leve ou lanche criativo, essa receita de cookie prestígio com merengue é simples de preparar e vai conquistar todos os amantes de chocolate e coco.
Receita criada por: Receitas Nestlé
- DificuldadeFácil
- Porções16
- Total15 min
Ingredientes
Merengue
- 3 claras
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de coco ralado seco
Montagem e Decoração
- 4 pacotes de Cookies PRESTÍGIO®
- 6 colheres (sopa) de colo ralado em flocos grossos
Utensílios necessários
Panela
Batedeira
Saco de Confeitar
Modo de Preparo
Merengue
- 1.Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar por 5 minutos, tirando a panela do fogo a cada minuto para que não cozinhe.
- 2.Coloque em uma batedeira e bata em velocidade alta até dobrar de volume e esfriar. Acrescente o sal e deixe misturar bem.
- 3.Desligue a batedeira e misture o coco ralado delicadamente com a ajuda de uma espátula.
Montagem e Decoração
- 4.Com o auxílio de um saco de confeitar e de um bico, distribua o merengue por cima de 16 Cookies PRESTÍGIO.
- 5.Finalize com um maçarico e decore com o coco em flocos e metade de um Cookie PRESTÍGIO. Sirva.
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