O que deseja fazer com essa Receita:

Imagem da receita de Muffin de queijo com brócolis, em uma tábua sobre uma mesa
Chef Carolina Horcajo
Testada

Receita de Muffin de Queijo com Brócolis

O Muffin de Queijo com Brócolis é uma receita prática, nutritiva e cheia de sabor, ideal para quem busca um lanche salgado rápido e equilibrado. A combinação do Queijo Minas TIROLEZ derretido com o brócolis deixa a massa macia e úmida, enquanto o farelo de aveia contribui para uma textura mais leve e um toque de fibras. Versátil, esse muffin é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para levar na marmita e consumir ao longo do dia. Uma opção fácil de preparar, que agrada adultos e crianças e combina com diferentes momentos da rotina.

Receita criada por: Carolina Horcajo

  • DificuldadeFácil
  • Porções5
  • Total15 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de Queijo Minas TIROLEZ®
    • 1 fatia de queijo muçarela ou queijo minas picado em pequenos pedaços
    • meia xícara (chá) de brócolis cozido e picado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Batedor

    Batedor

  • Imagem do utensílio Fritadeira

    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture os ovos, o NESTLÉ Farelo de Aveia, o Queijo Minas TIROLEZ e o brócolis e tempere com sal e pimenta. Acrescente por último o fermento.
  • 2.Distribua em forminhas de cupcake untadas ou de silicone.
  • 3.Leve para assar na fritadeira elétrica a 180ºC por cerca de 10 minutos.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

DICAS

*Caso seja intolerante a lactose, pode substituir o queijo comum por queijo sem lactose.

*Caso não goste de brócolis, pode substituir por algum outro vegetal como abobrinha picada ou cenoura ralada.

*Você pode fazer também no forno a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam dourados.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

Cristiane
24.02.2024

Não consta a lista de ingredientes e respectivas porções!

Chefe Receitas Nestlé
26.02.2024

Olá Cristiane, tudo bem? Obrigado por estar atenta e nos alertar sobre a falta dos ingredientes na nossa receita. Já passado a informação a área responsável, para fazer a correção, logo mais, a página é atualizada com as informações faltantes. Então fique de olho e não perca nenhuma novidade do nosso site! Até mais! 👏😉💖

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