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Imagem da receita de Muffin de queijo com brócolis, em uma tábua sobre uma mesa
Testada

Muffin de Queijo com Brócolis

Receita de Muffin de Queijo com Brócolis delicioso feito com ovo, Farelo de Aveia NESTLÉ, queijo, brócolis e pimenta do reino

Receita criada por: Carolina Horcajo

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®
    • 1 fatia de queijo muçarela ou queijo minas picado em pequenos pedaços
    • meia xícara (chá) de brócolis cozido e picado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Utensílios necessários

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    Batedor

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    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture os ovos, o Farelo de Aveia, o queijo e o brócolis e tempere com sal e pimenta. Acrescente por último o fermento.
  • 2.Distribua em forminhas de cupcake untadas ou de silicone.
  • 3.Leve para assar na fritadeira elétrica a 180ºC por cerca de 10 minutos.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

DICAS

*Caso seja intolerante a lactose, pode substituir o queijo comum por queijo sem lactose.

*Caso não goste de brócolis, pode substituir por algum outro vegetal como abobrinha picada ou cenoura ralada.

*Você pode fazer também no forno a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam dourados.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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