Caçarolinha de Ovo com Tomate e Berinjela
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Berinjela à Italiana
Receita de Berinjela à Italiana deliciosa feita com berinjela refogada com MAGGI Caldo de Legumes coberta com mozarela e orégano
-
Dificuldade Fácil
-
Porções 4
-
Total 35 min
Ingredientes
- meia colher (sopa) de óleo
- meia cebola picada
- 2 berinjelas em cubos
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- meia xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 100 g de queijo mozarela ralado no ralo grosso
- 1 colher (sopa) de orégano fresco
Utensílios necessários
-
Panela
-
Refratário
-
Forno
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a berinjela.
- 2.Quando estiver cozida, porém ainda firme, adicione o MAGGI Caldo com a água fervente e o extrato de tomate.
- 3.Dissolva o tablete e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
- 4.Disponha o refogado em um refratário pequeno, distribua o queijo mozarela e polvilhe o orégano.
- 5.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva a seguir.
X
Adorei o sabor é muito bom e fácil e rápido de preparar ! Nao coloquei a mussarela e ficou show