Berinjela à Italiana
Receita de Berinjela à Italiana deliciosa feita com berinjela refogada com MAGGI Caldo de Legumes coberta com mozarela e orégano
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Total: 35minCozimento: 35min
- 3 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a berinjela.
Quando estiver cozida, porém ainda firme, adicione o MAGGI Caldo com a água fervente e o extrato de tomate.
Dissolva o tablete e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Disponha o refogado em um refratário pequeno, distribua o queijo mozarela e polvilhe o orégano.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
- Refratário
- Forno
