Fotografia em tons de branco, preto e bege, com três berinjelas recheadas dentro de peça de porcelana branca com uma folha de alface e um garfo ao lado, tudo sobre tolha branca com listras azuis.
Maggi
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Berinjela Recheada

Receita de Berinjela Recheada deliciosa feita com berinjela, com proteína de soja, azeite, cebola, alho, tomate, MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, cebolinha-verde, manjericão, queijo branco e orégano

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 50 min

Utensílios

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Panela

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Refratário

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Forno

Ingredientes

    • 2 berinjelas grandes
    • meia xícara (chá) de proteína de soja granulada
    • 2 xícaras (chá) de água quente
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 tomate grande, sem pele e sem sementes, picado
    • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão
    • meia xícara (chá) de queijo branco ralado
    • meia colher (chá) de orégano

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