Dicas
- Se quiser junte meia xícara (chá) de nozes moídas ao recheio de baba de moça.
- Se desejar, acrescente meia colher (chá) de raspas de limão.
O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Baba de Moça Cremosa
Aprenda a preparar uma Baba de Moça cremosa, deliciosa e cheia de sabor, feita com gemas selecionadas, leite de coco fresco e Leite Moça, que garantem uma textura aveludada e um sabor irresistível. Essa sobremesa clássica da confeitaria brasileira combina a doçura suave do leite condensado com o toque tropical do coco, resultando em um creme delicado e sofisticado. Perfeita para servir pura, como recheio de bolos e tortas, ou para acompanhar frutas e pudins, a Baba de Moça é uma opção que encanta em qualquer ocasião.
Receita criada por: Receitas Nestlé
- DificuldadeFácil
- Porções10
- Total20 min
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 gemas
Utensílios necessários
Panela
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela média coloque o Leite MOÇA, o leite de coco e as gemas.
- 2.Misture bem e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja se desprendendo do fundo da panela.
- 3.Retire do fogo e deixe esfriar.
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Muito boa