O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul e vermelho em um fundo branco com um pano de prato azul jeans com listras brancas, um suporte de gradil com vários cupcakes coloridos de beterraba.
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Minicupcake Colorido de Beterraba e Suco de Limão

Receita de Minicupcake Colorido de Beterraba e Suco de Limão delicioso feito com Aveia Flocos Finos NESTLÉ

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 22
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 1 xícara (chá) de beterraba crua, picada
    • 1 e meia colher (sopa) de suco de limão
    • raspas da casca de 1 limão
    • meia colher (sopa) de essência de baunilha
    • meia xícara (chá) de açúcar demerara
    • meia xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos NESTLÉ®
    • meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745547794

    Assadeira Cupcake

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a beterraba, o suco e as raspas de limão e a essência de baunilha, até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Despeje em um recipiente e adicione o açúcar, a Aveia em Flocos Finos NESTLÉ, a farinha de trigo, o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e o fermento e misture bem.
  • 3.Coloque a massa em forminhas, de papel ou de silicone, para cupcake n°3, enchendo-as até a metade, e coloque dentro de formas para empada, ou em assadeiras próprias para cupcake.
  • 4.Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

DICA:

- Se desejar prepare um glacê para decorar os bolinhos, com 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro e meia colher (sopa) de suco de limão.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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