Salada de Chuchu

Name: Salada de Chuchu
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 2 chuchus pequenos fatiados finamente; meia cenoura ralada; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde

Receita de Salada de Chuchu muito saborosa feita com cenoura, limão e MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 25 min

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Ingredientes

- 2 chuchus pequenos fatiados finamente
- meia cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde

Utensílios necessários

Tigela

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Em um recipiente, coloque o chuchu com uma pitada de sal e deixe descansar por cerca de 20 minutos ou até que o chuchu murche.
2.Esprema para retirar a água que se forma.
3.Acrescente a cenoura, o azeite, o suco de limão e o MAGGI Natusabor e misture bem. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.