Sopa de Cenoura e Chuchu
Sopa de cenoura e chuchu preparada com Sopa de Galinha com Fidelini MAGGI®
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Modo de Preparo:
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1 colher (sopa) de azeite ou óleo1 cebola média ralada1 dente de alho amassado1 cenoura média, cortada em cubinhos1 chuchu pequeno, cortado em cubinhos1 pacote de MAGGI Sopa de Galinha com Fidelini
MODO DE PREPARO
- Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente a cenoura e o chuchu. Junte um litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa Maggi, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.
- DICA:
- - Para que o chuchu perca o visgo, descasque sob água corrente, retire o miolo duro e branco e lave-o.
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