Arroz de Forno com Salmão
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Arroz de Forno com Salmão

Arroz de forno com salmão, tomate, castanha-de-caju e NESTLÉ Creme de Leite

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de salmão cozido e desfiado
1 tomate, sem sementes, picado
raspas da casca de 1 limão-siciliano
4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
2 colheres (sopa) de cheiro-verde
1 pitada de pimenta-do-reino
meia lata de NESTLÉ Creme de Leite

MODO DE PREPARO

Em um recipiente refratário, misture todos os ingredientes. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
DICAS:
- Você pode usar outros tipos de arroz, como o integral.
- Se desejar, substitua o salmão por bacalhau ou frango desfiado.
- Se desejar, acrescente 1 pitada de sal.

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