Arroz de forno
Arroz de forno com frango defumado, Requeijão Cremoso NESTLÉ®, queijo mozarela e champignons
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 xícaras (chá) de frango defumado desfiadomeia xícara (chá) de champignons picado1 copo de Requeijão NESTLÉ1 colher (sopa) de salsa picada4 xícaras (chá) de arroz cozido100 g de queijo mozarela fatiado2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, misture o frango, os champignons, o Requeijão NESTLÉ e a salsa, até obter um creme homogêneo e reserve.
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2
Em um recipiente refratário pequeno, untado com manteiga, faça uma camada de arroz, coloque o creme, metade do queijo mozarela, outra de arroz e cubra com a mozarela restante, finalizando com o queijo parmesão.
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3
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
- DICAS:
- Se desejar, substitua o champignon por 1 xícara (chá) de palmito picado E o queijo mozarela por queijo prato.
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