O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira com uma panela frigideira ao centro, bem aproximada da foto, com ovos fritos e vegetais.
Maggi
Testada

Arrumadinho de Vegetais com Ovos

Receita de Arrumadinho de Vegetais com Ovos delicioso feito com cozidos temperados com MAGGI Caldo Pó Legumes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 cebola em meia-lua
    • 1 chuchu cubos pequenos
    • 1 sachê de MAGGI® Caldo Pó Legumes
    • 1 e meia xícara (chá) de água
    • 1 xícara (chá) de couve picada finamente
    • 1 xícara (chá) de brócolis
    • 1 abobrinha média em cubos
    • 4 ovos

Utensílios necessários

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    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande ou caçarola, aqueça o óleo e refogue a cebola.
  • 2.Junte o chuchu, o MAGGI Caldo Pó Legumes, a água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo, com a panela tampada.
  • 3.Coloque o restante dos vegetais e refogue, adicione o restante da água e cozinhe, com a panela tampada, até que amoleçam levemente, sem deixar que a água seque totalmente.
  • 4.Faça 4 cavidades entre os vegetais e coloque 1 ovo em cada uma das cavidades, com cuidado para que não espalhem.
  • 5.Tampe a panela e deixe cozinhar até que os ovos fiquem firmes (cerca de 8 minutos). Abra a panela e sirva a seguir.

Dica

- Use os legumes que você tiver em casa, atenção apenas ao tempo de cozimento de cada um. Se desejar coloque uma pitadinha de sal em cada ovo.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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