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Fotografia em tons de amarelo e vermelho em uma bancada de madeira clara, um pano amarelo, uma frigideira grande preta com os ovos ao molho de tomate com espinafre dentro dela. Ao lado, tomates e folhas de espinafre na bancada.

Ovos ao Molho com Espinafre

Receita de Ovos ao Molho com Espinafre saborosos feitos com MAGGI Caldo Galinha e espinafre

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  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 5

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 500 g de tomates maduros, batidos
  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomate
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
  • 4 ovos

Modo de preparo

Em uma panela larga ou frigideira grande e alta, aqueça o azeite e refogue a cebola.

Junte o açúcar, os tomates, a polpa de tomate e o MAGGI Caldo.

Abaixe o fogo e deixe o molho apurar por 5 minutos.

Acrescente o espinafre, abra espaços no molho e, cuidadosamente, disponha os ovos inteiros nesses espaços.

Tampe a panela e cozinhe os ovos por cerca de 5 minutos. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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