Avocado Toast com Patê de Ricota
Torrada com avocado, tomate cereja e patê de ricota à base de FiberMais®
RENDIMENTO:
2 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Patê:
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meia xícara (chá) de ricota esfarelada2 colheres (sopa) de NESTLÉ Requeijão Cremoso Light 200g1 colher (sopa) de Leite UHT Desnatado Molico Total Cálcio 1L2 colheres (sopa) de Suplemento De Fibras Fibermais®1 pitada de sal1 pitada de pimenta-do-reino
- Montagem:
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1 avocado maduro em fatias2 fatias de pão de forma integral levemente tostadas5 tomates-cereja cortados ao meio e salteados no azeite1 pitada de orégano
MODO DE PREPARO
- Patê:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
- Montagem:
- Disponha as fatias de avocado sobre o pão, cubra com o Patê, decore com os tomates salteados e polvilhe orégano. Sirva a seguir.
- DICA:
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- Para saltear os tomates, aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite, adicione os tomates e refogue-os ligeiramente, até que fiquem levemente amolecidos.
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¹MindMiners. Pesquisa base consumidores FiberMais. Mai/19 ²IQVIA – Mercado de fibras em doses. Jun/19
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