Fotografia em tons de rosa em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma toalha colorida e em cima, um pote contendo a banana split. Ao lado, uma colher rosa e ao fundo, um pano rosa, morangos e cerejas espalhados.

Banana Split Caramelada com Moça Topping

Name: Banana Split Caramelada com Moça Topping
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara e meia (chá) de açúcar refinado; 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal; meia xícara (chá) de água; 4 bananas nanicas; 1 colher (chá) de suco de limão; 1 pote de Sorvete MOÇA® Trio Doceria; 1 MOÇA® Topping para decorar; cerejas ou amarenas para decorar

Receita de Banana Split Caramelada com Moça Topping deliciosa feita com MOÇA Topping, Sorvete MOÇA Trio Doceria, banana, suco de limão e cereja

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 20 min

Utensílios

Forno

Charlotte / molde da Baviera

Colher

Ingredientes

- 1 xícara e meia (chá) de açúcar refinado
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- meia xícara (chá) de água
- 4 bananas nanicas
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 pote de Sorvete MOÇA® Trio Doceria
- 1 MOÇA® Topping para decorar
- cerejas ou amarenas para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela de fundo grosso, aqueça o açúcar em fogo médio-alto. Deixe repousar até a borda do açúcar derreter e dourar e em seguida, agite cuidadosamente a panela para incorporar todo o açúcar. Continue cozinhando por 6 a 8 minutos, até o açúcar virar um caramelo marrom-dourado.
2. Reduza o fogo e misture a manteiga e a água. Adicione as bananas, o suco de limão, enrole cuidadosamente o caramelo e cozinhe, virando as bananas ocasionalmente até ficarem macias, de 3 a 5 minutos. Retire as bananas do caramelo e coloque em pratos de servir.
3. Adicione 3 bolas de sorvete MOÇA Topping por cima das bananas caramelizadas e finalize com a cereja.

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Banana Split Caramelada com Moça Topping