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Bolo de Banana Caramelada

Receita de Bolo de Banana Caramelada, canela e Leite Condensado MOÇA

  • Total: 70min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 55min
    Servir: 5min
  • 2 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 bananas-nanicas
  • meia xícara (chá) de água fervente.

Massa

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar.

Leve ao fogo baixo e quando estiver bem dourado, junte a água fervente.

Mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.

Forre com esta calda uma fôrma retangular (23x32cm) untada.

Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve.

Massa

Em um liquidificador bata no Leite MOÇA, o leite, a canela, o óleo e os ovos.

Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha e o fermento peneirados, misturando bem.

Despeje sobre as bananas carameladas.

Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.

Utensílios

  • Refratário
  • Panela
  • Liquidificador
  • Forno
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Maravilha!
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Veja os comentários

hgd fodptt

11.11.2020
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Aline Leite

21.05.2020
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Minha vizinha Grazi fez, mas ficou embatumado! 😭

Thuany Bastos arcanjo

05.04.2020
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Helen Gabriela Visconde

28.02.2020
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O meu ficou mais ou menos..... O primeiro ficou horrível, baixou e solou... Aí fiz novamente... Até ficou gostoso mas baixou.... Ficou meio murchinho☹️

Maria Paula Martinez Romera Rodrigues

20.06.2019
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Ficou uma delícia

ANDRESSIA GRAZIELA NOLASCO BRITO

05.08.2018
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Deliciosa! Ameiiiiiiiiiiii 😍❤️

Ricardo Fabiano Correa

13.11.2017
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maravilhosa

Ricardo Fabiano Correa

13.11.2017
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