O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com uma toalha verde, um prato quadrado com a torta crocante com recheio de doce de leite e bananas em rodelas.
Leite Moça
Testada

Torta Crocante com Doce de Leite e Banana

Receita de Torta Crocante com Doce de Leite e Banana deliciosa feita com Leite MOÇA

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Doce de Leite

    • 1 lata de Leite MOÇA® 395g

  • Massa

    • 8 pedaços de massa filo pronta (12 x 30 cm)
    • 1 colher (chá) de manteiga

  • Montagem

    • 6 bananas-nanicas em rodelas finas
    • raspas da casca de 1 limão

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745509080

    Panela de Pressão

Modo de Preparo

Doce de Leite

  • 1.Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de Leite MOÇA, coloque-a fechada em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-la.
  • 2.Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos (contados após início da fervura).
  • 3.Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar antes de abri-la.
  • 4.Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo. Reserve.

Massa

  • 5.Em uma assadeira, untada com manteiga, coloque os pedaços de massa filo, pincele a manteiga, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos. Reserve.

Montagem

  • 6.Em um prato de servir, coloque um pedaço de Massa filo, distribua um pouco do Leite MOÇA cozido reservado e cubra com as rodelas de banana.
  • 7.Repita o processo até acabar os ingredientes, finalizando com o Leite MOÇA Cozido.
  • 8.Polvilhe as raspas de limão e sirva.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

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