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Leite Moça
Testada

Biscoito de Natal Moça

Biscoito de Natal crocante preparado com Leite MOÇA.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Biscoito

    • 50 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • meia lata de Leite MOÇA® (395g)
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
    • meia colher (chá) de fermento químico em pó

  • Cobertura

    • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 2 limões (apenas o suco)
    • 2 colheres (sopa) de água

Utensílios necessários

  • srh_media_1665162425

    Robô misturador de alimentos e massas

Modo de Preparo

Biscoito

  • 1.Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o Leite Moça e o ovo. Sem parar de bater, adicione aos poucos a farinha com o fermento previamente peneirado. Continue batendo até obter uma massa lisa. Leve à geladeira por 30 minutos.
  • 2.Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada, até ficar com aproximadamente meio centímetro de espessura. Corte a massa com um cortador. Em uma forma previamente untada e enfarinhada, coloque os biscoitos. Asse a 180° C por 15 a 20 minutos ou até dourar levemente.

Cobertura

  • 3.Para a cobertura, use o açúcar de confeiteiro, adicione o suco de limão. Bata até incorporar. Separe em quatro partes. Decore os biscoitos e deixe secar e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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