Fotografia em tons de marrom e azul de uma bancada de madeira com uma cesta de palha redonda e um paninho azul sobre ela, dentro bolinhos de chuva cobertos com açúcar e canela. Ao fundo uma flor cor de rosa e um potinho com açúcar e canela.
Ninho
5
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Bolinho de Chuva na Airfryer

Receita de Bolinho de Chuva na Airfryer fofinho feito com Leite NINHO, ovo, açúcar, sal, farinha de trigo, fermento em pó e canela

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 25 min

Utensílios

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Fritadeira

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 ovo
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • açúcar para polvilhar
    • canela para polvilhar

Modo de Preparo

Dica

- Se preferir, faça esta mesma receita utilizando forminhas de silicone para cupcakes.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (7)

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Comentários (4)

Anônimo
07.08.2023

E pode usar papel alumínio?? Já ouvi dizer q não.

Chefe Receitas Nestlé
25.11.2023

Olá Luciana, Esperamos que esteja bem! Não realizamos testes com outras formas de preparo nessa receita, sendo assim, não podemos garantir que terá o mesmo resultado, viu? Esperamos que entenda! Até mais! 😍

Elaine
07.04.2023

Fiz e ficou ótimo👏👏 Todos gostaram aqui. Além disso é mais saudável pois não é frito no óleo.

Simone
11.03.2023

Tenho pouca experiência com Airfryer e deu certinho, super certo ❤️

Mirian
17.03.2022

Receita fácil e deliciosa! Muito prática! Amei!

Chefe Receitas Nestlé
29.03.2022

É realmente maravilhosa, não é? Aproveite nosso site, temos diversas receitas incríveis como essa!

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Dúvidas comuns sobre Bolinho de Chuva na Airfryer

  • O que fazer para o bolinho de chuva ficar sequinho?

    É importante assar poucas porções por vez e vire-as de pouco em pouco para dourar por igual. Logo em seguida, já passe o bolinho no papel toalha para secar um pouco.

  • Qual o segredo para o bolinho de chuva ficar redondo?

    Você pode modelar seu bolinho de chuva com duas colheres de sopa, fazendo o formato de uma bolinha e em seguida colocando-a para assar dentro da Airfryer.

  • Qual o ponto certo do bolinho de chuva?

    O ponto correto é: dourado por fora e macio por dentro. Não faça bolinhos muito grandes, do contrário ele pode queimar por fora e ficar cru por dentro quando feito no óleo ou na Airfryer.

  • Pode fazer bolinho de chuva com água?

    É possível utilizar a água na massa, porém o leite dará o sabor e textura uma vez que contém gordura e isso ajuda no preparo da massa.