O que deseja fazer com essa Receita:

Salvar
Compartilhar
- Whatsapp
- Facebook
- X
- Pinterest

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, um pano amarelo com uma boleira verde em cima contendo o bolo. Ao lado, há 3 pires contendo 3 fatias do bolo e ao fundo, uma chaleira.

Testada

Bolo de Abóbora

Receita de Bolo de Abóbora delicioso feito com abóbora, óleo, açúcar, farinha de trigo, coco ralado, água, ovos e fermento em pó

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 60 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
5

Avalie esta receita

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de abóbora com casca
- 180 ml de óleo de soja
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de coco ralado fresco
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Utensílios necessários

Tigela
Colher
Forno
Liquidificador
Forma de furo no meio

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

Banner Receitas Nestlé com sopas, caldos, fondue e chocolate quente para aquecer o inverno. Acesse as receitas.

Banner azul do app Doce Jornada com celular exibindo cursos, pontos e botão de download na App Store e Google Play.

Banner colorido em vermelho e amarelo com celular, legumes e convite para seguir o canal de Receitas Nestlé no WhatsApp

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata a abóbora, o óleo, os ovos e o açúcar.
2.Em um recipiente, despeje a massa e acrescente a farinha aos poucos. Adicione a água morna e o coco ralado e misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture mais um pouco, lentamente.
3.Em uma forma untada com 1 colher (sopa) de manteiga, coloque a massa e leve ao forno baixo (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até dourar. Retire e sirva.

DICA

- Pode ser assado em forminhas individuais de cupcake.

ÚLTIMO PASSO DA SUA RECEITA

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.