Bolo Beijinho Moça
Receita de Bolo Beijinho Moça delicioso feito com coco fresco, Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral.
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Total: 50minPreparação: 5minCozimento: 40minEspera: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 15
Ingredientes
- 4 ovos
- 150 g de manteiga
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga, o coco ralado e o Leite MOÇA até formar um creme fofo.
Desligue a batedeira, transfira para um recipiente e junte o Leite NINHO, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Espere esfriar, desenforme e sirva a seguir.
Utensílios
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Batedeira
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Forno
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Forma de furo no meio
Dica
- Se desejar, substitua o coco fresco ralado por 1 xícara (chá) de coco seco ralado.
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