Bolo Beijinho Moça Bolo de coco com LEITE MOÇA® RENDIMENTO: 15 porções | PREPARO: 00:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 ovos 150 g de manteiga 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE PREPARO 1 Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga, o coco ralado e o Leite MOÇA até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, transfira para um recipiente e junte o Leite NINHO, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem. 2 Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. 3 Espere esfriar, desenforme e sirva a seguir. DICA: - Se desejar, substitua o coco fresco ralado por 1 xícara (chá) de coco seco ralado.