Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um recipiente retangular branco com as cebolas recheadas dentro e apoiado em dois panos vermelhos.

Cebola Recheada

Receita de Cebola Recheada muito saborosa e prática feita com carne moída, queijo mozarela e MAGGI MEU SEGREDO Refoga

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Total: 50min

Preparação: 10min

Cozimento: 40min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 6

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Ingredientes

2 cebolas médias
400 g de carne moída
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 pitada de pimenta-do-reino
100 g de mozarela em cubos
6 fatias de bacon

Modo de preparo

Corte as extremidades das cebolas e retire a parte central, formando 6 copinhos.

Pique a parte central retirada, em cubos bem pequenos, e reserve.

Em um recipiente misture a carne moída, o cheiro-verde, a cebola picada reservada, o MAGGI MEU SEGREDO, a farinha de rosca e a pimenta-do-reino formando uma mistura homogênea.

Coloque os copinhos de cebola em uma assadeira e preencha com metade da carne.

Distribua os cubos de mozarela, e complete com o restante da carne.

Cubra cada cebola com uma fatia pequena de bacon e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que a cebola esteja macia e o bacon dourado. Sirva a seguir.