Pimenta-Cambuci Recheada Pimentas Cambuci recheadas com carne moída temperada com MAGGI® Tempero & Sabor Carnes RENDIMENTO: 20 unidades | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Pimentas: 20 pimentas cambuci Recheio: meio quilo de carne moída 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 ovo cozido, picado 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado MODO DE PREPARO Pimentas: Faça um corte horizontal no topo de cada pimenta, abrindo uma tampa e, com auxílio de uma colher, extraia as sementes. Em uma panela, ferva 1 litro de água e mergulhe as pimentas rapidamente. Retire-as e reserve. Recheio: Em outra panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne, o MAGGI Tempero & Sabor, o sal e a farinha de trigo, refogue até secar. Junte os tomates e cozinhe por cerca de 8 minutos. Finalize com os ovos e com o cheiro-verde. Montagem: Recheie as pimentas-cambuci reservadas e distribua em uma assadeira untada com azeite. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.