Receita de Chantininho

A receita de Chantininho é um creme de confeiteiro que se tornou um verdadeiro sucesso nas sobremesas brasileiras. Com uma textura leve e sabor doce, essa receita é perfeita para rechear bolos, tortas e cupcakes. O Chantininho é fácil de preparar e pode ser aromatizado com essências ou frutas, tornando-se uma opção versátil para suas criações na cozinha. Nossa versão traz o NESTILLY, NINHO em Pó Forti+ Instantâneo e o Leite MOÇA para ajudar a dar uma textura mais lisa e ainda mais sabor. Perfeita para cobrir e rechear bolos, cupcakes e sobremesas, com uma textura leve e um sabor marcante de leite. Aprenda a fazer o Chantininho e encante seus convidados com essa delícia que traz um toque especial às suas sobremesas!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 10 min

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Ingredientes

- 1 NESTILLY® (ou 1 litro de creme de leite fresco) gelado por no mínimo 12 horas
- 6 colheres (sopa) de NINHO® em Pó Forti+ Instantâneo
- meia lata ou caixinha de Leite MOÇA®

Utensílios necessários

Colher
Batedeira
Geladeira

Modo de Preparo

1.Em uma batedeira, bata o NESTILLY gelado em velocidade alta e vá incorporando o NINHO aos poucos, tomando cuidado para não bater o creme demais. Ao final, após obter um creme firme, baixe a velocidade e adicione o Leite MOÇA em fio, para que ele hidrate o Chantininho por completo. Retire o preparo e utilize-o em decorações de doces diversos.

DICA

Se quiser colorir seu Chantinho, utilize corante do tipo gel, adicionando aos poucos enquanto bate o creme até chegar na cor ideal, tomando cuidado para não exagerar na quantidade e deixá-lo amargo.

SUSTENTABILIDADE

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