Merengue de Morango com Suspiros

Receita de Merengue de Morango com Suspiros deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e Morangos.

Receita criada por: Janaiana Cutiara

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

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Ingredientes

Merengue
- 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 caixa de NESTLÉ® Creme de leite
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 caixinha de chantilly batido
Montagem
- 2 bandejas de morango
- 1 pacote de mini suspiros

Modo de Preparo

Merengue

1.Em uma panela coloque as gemas, o amido e misture, acrescente o Leite MOÇA, a essência e o Leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Peneire e coloque em um recipiente com plástico filme .
2.Com o chantilly já gelado conforme instruções da caixa bater na batedeira.

Montagem

3.Em um recipiente médio, disponha por toda a lateral os morangos limpos e sem as folhas.
4.Despeje o merengue já frio, o chantilly batido e sobre eles arrume a seu gosto com morangos inteiros, cortados e suspiros, deixando a decoração do seu gosto.
5.Levar gelar por 3 horas e servir

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.