O que deseja fazer com essa Receita:

3 copinhos transparentes com Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada. Abaixo uma tábua de madeira redondo com um pano branco florido e 3 colheres para servir.
Leite Moça
Testada

Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho

A receita de Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada no Copinho entrega uma sobremesa cremosa, cítrica e prática, perfeita para servir em porções individuais em festas e almoços de família. A base leva Biscoito TOSTINES® triturado, que garante crocância e contraste com o creme batido de Leite MOÇA®, Requeijão Cremoso NESTLÉ® e suco + raspas de limão siciliano, resultando em textura aveludada e frescor marcante. Finalizada com goiabada derretida ou em cubinhos, cria o clássico encontro azedinho-doce que agrada a todos. Montada em copinhos, facilita o transporte e o armazenamento, pode ser preparada com antecedência e não exige forno. Sirva gelada, com raspas de limão por cima, para um acabamento perfumado e visual elegante.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total95 min

Ingredientes

  • Cobertura

    • 200 g de goiabada picada
    • meia xícara (chá) de água
  • Cheesecake

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 copo de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso 200g
    • suco de 2 limões-sicilianos
    • raspas da casca de 1 limão-siciliano
    • 100g de Biscoto TOSTINES® Maisena

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

  • Imagem do utensílio Geladeira

    Geladeira

Modo de Preparo

Cobertura

  • 1.Em uma panela coloque a goiabada com a água e leve ao fogo baixo até que esteja derretida. Retire do fogo e reserve.

Cheesecake

  • 2.Em um liquidificador coloque o Leite MOÇA, o Requeijão Cremoso NESTLÉ e o suco de limão-siciliano e bata até formar um creme.
  • 3.Adicione as raspas de limão-siciliano, misture e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
  • 4.Em 12 copinhos de sobremesa distribua o Biscoito TOSTINES, formando uma camada.
  • 5.Coloque uma camada do creme branco e cuidadosamente coloque um pouco da cobertura. Repita a camada de creme branco e finalize com a cobertura.
  • 6.Leve para gelar por cerca de 1 hora.
  • 7.Decore com raspas de limão-siciliano e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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