Chocolate Quente de Colher com Crumble de Biscoito Calipso
Receita de Chocolate Quente de Colher com Crumble de Biscoito Calipso, deliciosa e cremosa, feita com Biscoitos CALIPSO, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES, Leite MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso
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Total: 15minPreparação: 10minServir: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 1
Ingredientes
Crumble
- 9 Biscoitos CALIPSO® picados em cubinhos
- 5 unidades de castanhas-de-caju médias, picadas
- 1 colher (sopa) manteiga sem sal
Chocolate Quente
- 2 xícaras (chá) Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 100 g Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 2 colheres (sopa) de MOÇA® Leite Condensado
- 1 e meia colher (sopa) de amido de milho
Finalização
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso gelado por 12 horas
- 2 Biscoitos CALIPSO®
Modo de preparo
Crumble
Em um recipiente, misture o Biscoito CALIPSO, a castanha e a manteiga.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno alto (220º C), preaquecido, por 3 minutos ou até que doure levemente. Reserve
Chocolate Quente
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes.
Leve ao fogo baixo e misture até que ferva, deixando por mais 1 minuto, mexendo sempre. Retire do fogo e reserve quente.
Finalização
Em uma batedeira, adicione o NESLTÉ Creme de Leite Extra Cremoso gelado e bata em velocidade baixa por 1 minuto. Em seguida, aumente a velocidade e bata por mais 4 minutos até obter um chantilly firme.
Em uma taça ou caneca, coloque metade do Crumble, complete com Chocolate Quente, decore com o Chantilly e finalize com o restante do Crumble, decorando com os dois Biscoitos CALIPSO restantes cortados ao meio.
Utensílios
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Forno
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Refratário
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Panela
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Caneca
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Caneca
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Batedeira
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