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Choux Cream

Name: Choux Cream
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 30
Cuisine: Local
Ingredients: 100 g de manteiga; 6 g de sal; 5 g de açúcar refinado; 125 ml de água; 125 ml de NINHO® Leite Integral UHT; 50 g de Topping NEGRESCO®; 50 g de farinha de trigo; 85 g de manteiga; 100 g de açúcar cristal; 150 g de Topping NEGRESCO®; 100 g de farinha de trigo; 200 g de ovos; 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®; 120 g de NESTLÉ® Nestilly

Receita de Choux Cream delicioso feito com GALAK, NEGRESCO, NESTILLY e NINHO Leite Integral UHT

Dificuldade Fácil

Porções 30

Total 120 min

Utensílios

Tigela

Forno

Batedeira

Saco de Confeitar

Tigela

Forno

Papel Alumínio

Congelador

Robô misturador de alimentos e massas

Ingredientes

Massa
- 100 g de manteiga
- 6 g de sal
- 5 g de açúcar refinado
- 125 ml de água
- 125 ml de NINHO® Leite Integral UHT
- 150 g de Topping NEGRESCO®
- 100 g de farinha de trigo
- 200 g de ovos
Crequelim
- 50 g de Topping NEGRESCO®
- 50 g de farinha de trigo
- 85 g de manteiga
- 100 g de açúcar cristal
Finalização
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 120 g de NESTLÉ® Nestilly
- 120 g de NESTLÉ® Nestilly