O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom de uma bancada marrom com uma grade preta com cookies. Ao fundo ramos de flores e um copo de vidro com leite.
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Cookies com Nuts e Berries

Os Cookies com Nuts e Berries muito deliciosos são a combinação perfeita de sabor, crocância e nutrição em um único biscoito! Feitos com bebida vegetal de aveia, NESTLÉ Aveia Flocos, um mix de castanhas com uva passa e açúcar mascavo, esses cookies têm uma textura irresistível e um sabor levemente adocicado, graças à doçura natural da uva passa, o azedinho das blueberries e toque do açúcar mascavo. A aveia e as castanhas adicionam fibras e gorduras saudáveis, tornando essa receita uma opção equilibrada para um lanche ou sobremesa saudável. Além de deliciosos, são super fáceis de preparar e perfeitos para quem busca uma opção sem lactose e cheia de energia!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 40
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 50 g de mix de uvas passas e castanhas
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 150 g de óleo de coco
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos
    • 160 ml de bebida vegetal de aveia
    • 1 colher (sopa) de canela em pó
    • 1 pitada de noz-moscada

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Forno

  • srh_media_1745512977

    Assadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um triturador, triture o o mix de passas e castanhas. Em seguida, passe para um recipiente grande e coloque os mirtilos ou blueberries, a farinha, o óleo de coco, os açúcares, fermento, NESTLÉ Aveia Flocos, a bebida vegetal de aveia, a canela e a noz moscada.
  • 2.Misture tudo, modele os cookies e coloque em uma assadeira com papel manteiga. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que estejam dourados.
  • 3.Deixe esfriar e sirva

Substituição de Leite Vegetal

Experimente preparar sua própria bebida vegetal, confira como aqui:Receita de Bebida Vegetal de Aveia

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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