Cookies de Chocolate com Gotas de Chocolate Branco Nestlé
Biscoitinhos assados de chocolate com castanhas e Gotas de Chocolate Branco NESTLÉ DOIS FRADES
RENDIMENTO:
20 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)2 colheres (sopa) de açúcar mascavo5 colheres (sopa) de açúcar1 ovomeia xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADESmeia colher (chá) de fermento em pó4 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas100 g de Gotas de Chocolate Branco NESTLÉ DOIS FRADES
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar e o ovo até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, o fermento em pó, as castanhas-do-pará e metade das Gotas de Chocolate Branco NESTLÉ DOIS FRADES. Leve à geladeira por 10 minutos. Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles. Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.
- DICAS:
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- Substitua as Gotas de Chocolate Branco por ao Leite ou Meio Amargo.
- Utilize as castanhas de sua preferência.
- Ao sair do forno, o cookie terá a aparência de mole, mas ficará sequinho e crocante após esfriar.
- Se desejar, substitua o açúcar mascavo pelo açúcar comum.
- Você pode modelar os cookies e congelar em saco plástico próprio para alimentos por até 3 meses.
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