Coxinha com Ninho Levinho
Massa assada de batatas, farinha de mandioca e Leite em pó NINHO Levinho recheada com frango, cebola e tomate
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Total: 50minPreparação: 10minCozimento: 40min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Recheio
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o frango.
Acrescente o tomate, a salsa e mexa até apurar.
Adicione o Leite NINHO e mexa bem até obter um recheio cremoso.
Desligue o fogo e espere esfriar.
Montagem
Abra pequenas porções da massa na palma da mão e coloque 1 colher (sopa) do recheio.
Modele como coxinhas e umedeça-as com água.
Passe-as na mistura de farinha de milho com o colorau e coloque-as em assadeiras antiaderentes untadas com azeite.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Utensílios
- Panela
- Forno
- Refratário
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