Coxinha com Ninho Levinho

Ingredientes

• Massa

  • 2 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (23 g)
  • 2 batatas descascadas, cozidas e espremidas (250 g)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada
  • meia colher (sopa) de creme vegetal
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de colorau em pó

• Recheio

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • meia xícara (chá) de frango desfiado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (11,5 g)

• Montagem

  • meia xícara (chá) de farinha de milho amarela flocada
  • 1 colher (chá) de colorau em pó