foto em tons cinza e vermelho. Uma bandeja nas cores branco e vermelho comporta diversas coxinhas e abaixo dessa bandeja contém um pano vermelho e ao lado tomates.

Coxinha Assada de Batata-Doce

Name: Coxinha Assada de Batata-Doce
Uploaded: 2022-10-07T00:48:02-0300
Description: Receita de Coxinha Assada de Batata-Doce saborosa feita com MAGGI Caldo Equilibrium, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, frango cozido, batata-doce, farinha de mandioca e farinha de milho.

Receita de Coxinha Assada de Batata-Doce saborosa feita com MAGGI Caldo Equilibrium, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, frango cozido, batata-doce, farinha de mandioca e farinha de milho.

Dificuldade Fácil

Porções 30

Total 55 min

Utensílios

Panela

Refratário

Forno

Ingredientes

Massa

500 g de batata-doce cozida e espremida
4 colheres (sopa) de farinha de mandioca
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal

Recheio

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates, sem sementes, picados
1 e meia xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 tablete de MAGGI® Caldo Equilibrium Galinha
meia xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de salsa picada

Montagem

meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
meia xícara (chá) de farinha de milho
meia colher (chá) de colorau

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Reserve.

Recheio

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates e refogue até murchar.
3. Acrescente o frango e o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos. Misture a salsa e reserve.

Montagem

4. Abra pequenas porções da massa na palma da mão e coloque um pouco do recheio.
5. Modele como coxinhas e passe-as pelo Leite NINHO e pela mistura de farinha de milho com o colorau.
6. Coloque as coxinhas em assadeiras antiaderentes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Mais conteúdos

Coxinha Assada de Batata-Doce