O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de roxo e marrom de uma bancada de madeira com um prato raso branco, sobre ele um recipiente redondo roxo com o creme de palmito. Ao lado um paninho roxo com um colher. Ao fundo uma jarra com azeite e uma tábua de madeira com cebolinha.
Molico
Testada

Receita de Creme de Palmito Fácil

Aproveite o sabor e a leveza desta Receita de Creme de Palmito deliciosa e cremosa, feita com palmito picado, MOLICO Proteína, manteiga, cebola, farinha de trigo, noz-moscada, sal e cebolinha-verde. Essa combinação resulta em um creme aveludado, nutritivo e cheio de sabor, perfeito para aquecer os dias frios ou servir como entrada sofisticada. O MOLICO Proteína adiciona leveza e valor nutricional, tornando a receita mais equilibrada sem abrir mão da cremosidade. Finalize com cebolinha-verde fresca para dar um toque especial e aroma irresistível. Um creme de palmito simples, leve e elegante, ideal para quem busca sabor e bem-estar no mesmo prato!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções2
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de palmito
    • 6 colheres (sopa) de MOLICO® Proteína
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • meia cebola ralada
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata o palmito, o MOLICO Proteína e a água. Reserve.
  • 2.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Junte a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar e formar uma massa.
  • 3.Acrescente o palmito batido aos poucos e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura adquirir consistência cremosa.
  • 4.Acrescente a noz-moscada, o sal, a cebolinha-verde e misture bem. Sirva.

SAIBA MAIS

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https://www.receitasnestle.com.br/molico

NUTRIÇÃO

Inclua o palmito para uma alimentação equilibrada e nutritiva! Este alimento é uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais, além de possuir baixo teor calórico.

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