Fotografia em tons de branco e amarelo de uma bancada de madeira branca e um paninho amarelo, sobre ele um garfo, um prato branco redondo com o crepe de palmito, o molho de tomate e folhas de alface. Ao fundo tomates-cereja.

Crepe de Palmito ao Sugo

Receita de Crepe de Palmito ao Sugo saborosa feita com Leite NINHO, ovo, MAGGI Creme de Cebola com Queijo, manteiga, farinha de trigo, palmito, queijo minas, salsa, azeite, tomates e cebola

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Total: 30min

Preparação: 5min

Cozimento: 25min
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Dificuldade: Médio
Porções: 6

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Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 MAGGI® Creme de Cebola com Queijo

Recheio

1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 vidro de palmito picado
1 xícara (chá) de queijo minas ralado
1 colher (sopa) de salsa

Molho Sugo

1 colher (sopa) de azeite
6 tomates picados
meia cebola ralada
meia colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de salsa

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.

Aqueça uma frigideira média untada com óleo e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Deixe dourar dos dois lados, repita esse processo até acabar a massa. Reserve.