Torta de Palmito e Alho-Poró Torta de palmito e alho-poró com NESTLÉ Creme de Leite Light RENDIMENTO: 16 porções | PREPARO: 01:20 | DIFICULDADE: médio {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral meia xícara (chá) de manteiga 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Light 2 gemas 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Recheio: 1 colher (sopa) de azeite 1 cebolas médias, picadas 1 talo de alho-poró fatiado 2 tomates , sem sementes, picados 2 vidros de palmito 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Massa: Em um recipiente coloque as farinhas, faça uma cova no centro, adicione a manteiga, metade do NESTLÉ Creme de Leite, as gemas, o fermento em pó e o sal. Misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca 15 minutos. Reserve. Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue as cebolas e o alho-poró. Junte os tomates e refogue por 5 minutos. Acrescente o palmito, o sal, a pimenta-do-reino, o restante do Creme de Leite e o cheiro-verde, misture bem e coloque sobre a massa já na forma. Abra a massa reservada com o auxílio de um rolo, corte em tiras e cubra a torta, formando um gradeado e fechando bem as bordas. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.