O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom e azul de uma bancada de madeira com um paninho azul, sobre ele duas taças com o creme e biscoitos. Ao fundo um coco e um recipiente redondo com abacaxi.
Tostines
Testada

Creme Refrescante de Abacaxi com Farofa Crocante de Biscoito Tostines

Receita de Creme Refrescante de Abacaxi com Farofa Crocante de Biscoito Tostines deliciosa feita com abacaxi, NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo, Leite MOÇA, Biscoito TOSTINES de Coco e coco fresco

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 195 min

Ingredientes

  • Creme

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
    • 1 abacaxi médio em cubos
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 5 colheres (sopa) de manteiga gelada

  • Farofa

    • 1 pacote de Biscoito TOSTINES® de Coco triturado grosseiramente
    • 5 colheres (sopa) de manteiga gelada
    • meia xícara (chá) de coco fresco ralado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Creme

  • 1.Prepare a gelatina de acordo com o indicado no pacote e reserve.
  • 2.Em uma panela, adicione o abacaxi, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até obter uma textura caramelizada e uma cor mais escura. Reserve.
  • 3.Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo e a gelatina reservada até obter um creme homogêneo. Incorpore o creme no abacaxi, mexendo bem. Divida o creme em copos ou taças e leve para gelar por cerca de 3 horas.

Farofa

  • 4.Em um recipiente misture o Biscoito TOSTINES de Coco, a manteiga e o coco ralado e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  • 5. Transfira a mistura para uma forma e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Utilize a farofa para decorar o creme de abacaxi. Sirva.

Dica de Ingrediente

Para saber se o abacaxi está maduro, puxe uma das folhas de cima; se sair facilmente, o abacaxi está pronto para ser consumido.

Dica Alimentar

Use abacaxi fresco para preparar molhos ou chutneys, que combinam bem com carnes grelhadas, como frango ou porco.

Dica Nutricional

O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão. Consuma-o após as refeições para facilitar o processo digestivo.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Fotografia em tons de cinza e azul de uma bancada cinza com um prato redondo azul, sobre ela uma torta de maracujá. Ao fundo um prato azul com uma fatia de torta, um maracujá cortado ao meio. Ao lado biscoitos São Luiz e castanhas-de-caju espalhadas.
  • Médio
  • 270 min

Torta Mousse de Maracujá com Biscoito TOSTINES

Receitas Nestlé

Foto em tons de branco da receita de gelado de abacaxi servida em um recipiente de vidro redondo sobre uma tábua circular de madeira com um pano colorido ao lado e xícaras brancas ao fundo
  • Fácil
  • 260 min

Receita de Gelado de Abacaxi com Coco

Receitas Nestlé

Foto da receita de Taça Refrescante de Sorvete LAFRUTTA Abacaxi + Coco com Farofa Crocante, servida numa taça decorada com picolé de uva, sobre uma bancada clara com um pano verde claro, um coco fresco e um abacaxi inteiro.
  • Fácil
  • 30 min

Taça Refrescante de Sorvete LAFRUTTA Abacaxi + Coco com Farofa Crocante

Receitas Nestlé

Foto da receita de Delícia de Abacaxi com Doce de Leite. Observa-se a sobremesa em uma travessa oval decorada de coco ralado e abacaxi picado.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Delícia de Abacaxi e Doce de Leite

Adrielle Santos

X