O que deseja fazer com essa Receita:

Foto de uma bancada clara com canecas e um bule vermelhos, um tecido listrado vermelho e branco. Há dois pratos brancos com cupcakes em cima e, ao centro, um prato com três cupcakes decorados com cookies.
Chocolates Nestlé
Testada

Cupcake de Baunilha com Buttercream de Cookies Nestlé Classic

Receita de Cupcake de Baunilha com Buttercream de Cookies Nestlé Classic clássica e deliciosa feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e Cookies NESTLÉ Classic Baunilha com Gotas de Chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 95 min

Ingredientes

  • Massa

    • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
    • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
    • 200 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 6 Cookies NESTLÉ® Classic Baunilha com Gotas de Chocolate em pedaços pequenos

  • Cobertura

    • 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 6 Cookies NESTLÉ® Classic Baunilha com Gotas de Chocolate em pedaços pequenos
    • 12 Cookies NESTLÉ® Classic Baunilha com Gotas de Chocolate

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

  • srh_media_1745419416

    Forma de Papel

  • srh_media_1745419416

    Saco de Confeitar

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme esbranquiçado.
  • 2.Misture o fermento e o bicarbonato na farinha e acrescente à batedeira em duas vezes, intercalando com o leite. Em seguida adicione a baunilha.
  • 3.Desligue a batedeira e adicione os 12 Cookies NESTLÉ Classic Baunilha com Gotas de Chocolate em pedaços pequenos, misturando delicadamente com uma espátula.
  • 4.Distribua a massa em 12 forminhas de papel para Cupcakes dentro de forma própria ou dentro de formas para empadas. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que estejam completamente assados e dourados. Retire do forno e reserve para esfriar.

Cobertura

  • 5.Em uma batedeira, bata a manteiga em velocidade alta até obter um creme esbranquiçado. Adicione o açúcar e bata em velocidade média, parando de vez em quando para raspar as laterais da tigela da batedeira. Repita o processo até ter todo o açúcar incorporado e um creme firme.
  • 6.Desligue a batedeira e junte a baunilha e os Cookies Nestlé Classic picados com a ajuda de uma espátula.
  • 7.Decore os Cupcakes já frios com o creme e finalize a decoração com os 12 Cookies restantes. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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