play Cupcake de Frutas Vermelhas Mini bolo de frutas vermelhas decorado com creme de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite e NESTLÉ Creme de Leite RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 xícara (chá) de manteiga 3 ovos 1 e meia xícara (chá) de açúcar 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas farinha de trigo para polvilhar Cobertura: 300 g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® ao Leite 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite morangos para decorar MODO DE PREPARO 1 Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até obter um creme fofo. 2 Desligue, junte a farinha, o Leite NINHO e o fermento e misture bem até ficar homogêneo. 3 Polvilhe as frutas vermelhas com um pouco de farinha e misture à massa. 4 Coloque a massa em forminhas de papel (n° 0) dentro da forma para cupcakes. 5 Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme. Cobertura: 6 Em um recipiente, derreta em banho-maria o Chocolate NESTLÉ CLASSIC. Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite mexendo até formar um creme homogêneo. Deixe esfriar, coloque em um saco de confeitar, decore os cupcakes e finalize com os morangos. Sirva. DICA: - Se desejar, substitua as frutas vermelhas por morangos picados. Congelamento: - Não indicamos o congelamento desta massa. Se desejar, prepare a mesma receita sem as frutas e congele, sem a decoração, em recipiente tampado. Para descongelar, deixar por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente. A decoração deve ser preparada no dia em que será servida.