Cupcakes de Aranhas

Name: Cupcakes de Aranhas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Americana,Local
Ingredients: 100 g de manteiga; meia lata de Leite MOÇA®; 2 ovos; meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%; meia xícara (chá) de amoras secas picadas; meia xícara (chá) de nozes picadas; 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado; meia lata de Leite MOÇA®; meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada; meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%; 4 gotas de corante alimentício em gel preto; 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido; 40 confeitos de açúcar em formato de olhos

Receita de Cupcakes de Aranhas, diferentes e saborosos, feitos com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA, Cacau NESTLÉ DOIS FRADES Cacau em Pó 100% e Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 50 min

Utensílios

Forma de Papel

Assadeira Cupcake

Batedeira

Tigela

Batedor

Papel Manteiga

Refratário

Forno

Ingredientes

Cupcake
- meia lata de Leite MOÇA®
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%
- meia xícara (chá) de amoras secas picadas
- meia xícara (chá) de nozes picadas
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
Patinhas das Aranhas
- meia lata de Leite MOÇA®
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%
- 4 gotas de corante alimentício em gel preto
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido
- 40 confeitos de açúcar em formato de olhos

Modo de Preparo

Cupcake

1. Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar esbranquiçada, junte o Leite MOÇA em fio e aos poucos. Acrescente os ovos, um a um e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e adicione aos poucos o Leite, a farinha, o fermento e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, batendo até obter uma massa homogênea e adicione as amoras, as nozes e o Chocolate Meio Amargo NESTLÉ CLASSIC picado, misturando bem.
2. Coloque a massa em 20 forminhas de mini Cupcakes e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido por 15 ou até que estejam assados. Reserve.

Patinhas das Aranhas

3. Em um recipiente, misture o Leite Moça, o Leite Ninho, a farinha de trigo, o Cacau em Pó e misture bem.
4. Separe em duas partes, e em uma delas, coloque o corante preto e misture bem.
5. Coloque em pequenos sacos de confeitar de bicos bem finos, e, em uma forma com papel manteiga, desenhe as patinhas das aranhas em forma de “V” com as duas massas. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido por 7 minutos. Reserve.
6. Cubra cada Cupcake com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo derretido, coloque as patinhas, os confeitos de açúcar em formato de olhinhos e sirva.

DICA

As amoras secas podem ser trocadas por uva passa preta sem caroço.

SUSTENTABILIDADE

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Cupcakes de Aranhas