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Cupcakes de Aranhas

Receita de Cupcakes de Aranhas, diferentes e saborosos, feitos com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA, Cacau NESTLÉ DOIS FRADES Cacau em Pó 100% e Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 50 min

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Ingredientes

Cupcake
- meia lata de Leite MOÇA®
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%
- meia xícara (chá) de amoras secas picadas
- meia xícara (chá) de nozes picadas
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
Patinhas das Aranhas
- meia lata de Leite MOÇA®
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- meia xícara (chá) de NESLTÉ® DOIS FRADES® Cacau em Pó 100%
- 4 gotas de corante alimentício em gel preto
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido
- 40 confeitos de açúcar em formato de olhos

Utensílios necessários

Refratário
Tigela
Batedor
Forno
Papel Manteiga
Batedeira
Assadeira Cupcake
Forma de Papel

Modo de Preparo

Cupcake

1.Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar esbranquiçada, junte o Leite MOÇA em fio e aos poucos. Acrescente os ovos, um a um e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e adicione aos poucos o Leite, a farinha, o fermento e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, batendo até obter uma massa homogênea e adicione as amoras, as nozes e o Chocolate Meio Amargo NESTLÉ CLASSIC picado, misturando bem.
2.Coloque a massa em 20 forminhas de mini Cupcakes e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido por 15 ou até que estejam assados. Reserve.

Patinhas das Aranhas

3.Em um recipiente, misture o Leite Moça, o Leite Ninho, a farinha de trigo, o Cacau em Pó e misture bem.
4.Separe em duas partes, e em uma delas, coloque o corante preto e misture bem.
5.Coloque em pequenos sacos de confeitar de bicos bem finos, e, em uma forma com papel manteiga, desenhe as patinhas das aranhas em forma de “V” com as duas massas. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido por 7 minutos. Reserve.
6.Cubra cada Cupcake com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo derretido, coloque as patinhas, os confeitos de açúcar em formato de olhinhos e sirva.

DICA

As amoras secas podem ser trocadas por uva passa preta sem caroço.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.