Curau de tapioca Curau de tapioca com LEITE MOÇA® RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 2 latas de milho em conserva, escorridos 1 litro de leite 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 vidro de leite de coco canela em pó para polvilhar 1 e meia xícara (chá) de tapioca granulada MODO DE PREPARO Em um liquidificador, bata o milho com o leite até ficar bem homogêneo. Passe por uma peneira e despeje em uma panela média. Junte o LEITE MOÇA® e o leite de coco e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até levantar fervura. Junte a tapioca e misture bem. Deixe descansar tampada, mexendo de vez em quando. Assim que amornar, coloque em copos individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.