O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde e amarelo de uma bancada de madeira com 3 potinhos, azul, amarelo e vermelho com o curau dentro, colherinhas de sobremesa e canela polvilhada.
Leite Moça
Testada

Curau de Tapioca

Receita de Curau de Tapioca muito cremoso feito com Leite MOÇA

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 150 min

Ingredientes

    • 2 latas de milho em conserva, escorridos
    • 1 litro de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
    • 1 vidro de leite de coco
    • canela em pó para polvilhar
    • 1 e meia xícara (chá) de tapioca granulada

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata o milho com o leite até ficar bem homogêneo.
  • 2.Passe por uma peneira e despeje em uma panela média.
  • 3.Junte o Leite MOÇA e o leite de coco e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até levantar fervura.
  • 4.Junte a tapioca e misture bem.
  • 5.Deixe descansar tampada, mexendo de vez em quando.
  • 6.Assim que amornar, coloque em copos individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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