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Pavê de Tapioca

Pavê com tapioca, Leite MOÇA e frutas picadas

  • Total: 170min
    Preparação: 15min
    Espera: 150min
    Servir: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

Pavê

  • 1 manga picada
  • 1 xícara (chá) de uvas-verdes sem sementes picadas
  • 2 maçãs picadas
  • meia xícara (chá) de uvas rubi sem sementes picadas
  • 1 xícara (chá) de tapioca quebrada
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

Cobertura

  • 1 manga picada

Modo de preparo

Pavê

Em um recipiente, misture as frutas e reserve.

Em outro recipiente, misture a tapioca quebrada com o Leite NINHO para hidratar, por cerca de 5 minutos.

Acrescente o leite de coco e o Leite MOÇA e deixe hidratar por cerca de 30 minutos.

Em um refratário médio (20 cm x 30 cm), faça uma camada de tapioca, outra de frutas picadas e finalize com a tapioca. Reserve.

Cobertura

Em um liquidificador, bata a manga até obter um purê e coloque sobre o pavê.

Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.

Utensílios

  • Tigela
  • Liquidificador
  • Geladeira
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Maravilha!
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