Taça de Tapioca com Abacaxi Caramelizado
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Pavê de Tapioca
Receita de Pavê de Tapioca delicioso feito com Leite MOÇA e frutas picadas
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Dificuldade Fácil
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Porções 20
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Total 170 min
Ingredientes
Pavê
- 1 manga picada
- 1 xícara (chá) de uvas-verdes sem sementes picadas
- 2 maçãs picadas
- meia xícara (chá) de uvas rubi sem sementes picadas
- 1 xícara (chá) de tapioca quebrada
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
Cobertura
- 1 manga picada
Utensílios necessários
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Tigela
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Liquidificador
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Geladeira
Modo de Preparo
Pavê
- 1.Em um recipiente, misture as frutas e reserve.
- 2.Em outro recipiente, misture a tapioca quebrada com o Leite NINHO para hidratar, por cerca de 5 minutos.
- 3.Acrescente o leite de coco e o Leite MOÇA e deixe hidratar por cerca de 30 minutos.
- 4.Em um refratário médio (20 cm x 30 cm), faça uma camada de tapioca, outra de frutas picadas e finalize com a tapioca. Reserve.
Cobertura
- 5.Em um liquidificador, bata a manga até obter um purê e coloque sobre o pavê.
- 6.Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.
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